Dégustation de nos vins bio à Claviers

Pour une dégustation de vins de qualité, il est essentiel de faire confiance à votre œil, à votre nez et à votre bouche. Nos vins bio ont la faculté de multiplier les arômes et de vous emporter dans une farandole de saveurs dont vous vous rappellerez.

Afin de profiter de ce moment et de vous éveiller aux plaisirs de la dégustation, il vous faut verser un peu de vin dans un verre. Penchez-le ensuite devant une surface claire et appréciez-en sa transparence, sa robe et ses reflets.

Humez ensuite votre boisson en plaçant votre nez juste au-dessus du verre. Ceci afin de vous imprégner des arômes de fruits, de fleurs, d'épices, de senteurs organiques et minérales. Lorsque vous avez senti, faites tourner votre breuvage dans son récipient et sentez-le à nouveau.

En dernier lieu, buvez votre vin en l'aspirant et en le faisant rouler en bouche. Soyez attentif à votre première impression. Est-elle légère ? puissante ? souple ? franche ? vive ou tannique ? La fin de bouche est-elle agréable ? Longue ? Que reste-t-il des arômes lorsque vous n'avez plus rien en bouche ? Ce sont là de nombreuses questions à vous poser pour apprécier un vin à sa juste valeur.

Venez donc déguster nos vins bio rosés et rouges au Domaine du Méaulx. Notez d'ailleurs que nos vins rouges sont élevés en fûts de chêne et font donc d'excellents vins de garde.

Contactez-nous dès aujourd'hui pour une dégustation, nous nous ferons une joie de vous accompagner et de vous guider lors de la découverte de notre vin de cinéastes.

Pascal Lamorisse vous accueillera au domaine tous les jours, du lundi au dimanche, de 10h à 13h et de 16h à 19h.